Potatis
-
cheetah1
- Moderator
- Inlägg: 3813
- Blev medlem: fre 06 mar 2009, 12:23:50
- PostOrt: Ljungbyhed
- Land (Country): Sverige
- Ort: Ljungbyhed
Potatis
Alltså, vad har hänt med potatis nuförtiden? Förr i världen kokade man den i 20 minuter, och gratänger i 45. Numera tar det oftast minst 30 minuter att koka, och just nu sitter vi och äter en gratäng som stått inne i över en timme och 15 minuter, men ändå är hård.. Är det genmodifiering eller besprutning, eller vad är det som är fel?
-
Neblade
- Ordförande
- Inlägg: 1660
- Blev medlem: tor 15 jan 2009, 23:01:25
- Bilmodell: Celica GT
- Årsmodell: 1974
- PostOrt: Linköping
- Land (Country): Sweden
- Ort: Linköping
Re: Potatis
Annan potatissort?
Ett tips angående gratängen är att koka den skivade potatisen, grädden, mjölken och löken (eller vad man nu har) tills den börjar bli lite mjuk innan man gratinerar den. Sparar lite tid, och man slipper ofärdig potatis och det blir nästan godare på köpet (lättare att smaka av kryddningen av vitlök och salt)!
Ett tips angående gratängen är att koka den skivade potatisen, grädden, mjölken och löken (eller vad man nu har) tills den börjar bli lite mjuk innan man gratinerar den. Sparar lite tid, och man slipper ofärdig potatis och det blir nästan godare på köpet (lättare att smaka av kryddningen av vitlök och salt)!
Mattias Johansson
Skicka PM,
Ordförande för Toyota Club Sweden
Toyota Avensis -08
Toyota Corolla -05
Toyota Corolla -98
Toyota MR2 GT-S/Turbo -94
Toyota Celica GT -74 Evighetsprojektet
1xCorolla T-sport -02
2xStarlet KP61 -84
2xCelica ST162 -88
Skicka PM,
Ordförande för Toyota Club Sweden
Toyota Avensis -08
Toyota Corolla -05
Toyota Corolla -98
Toyota MR2 GT-S/Turbo -94
Toyota Celica GT -74 Evighetsprojektet
1xCorolla T-sport -02
2xStarlet KP61 -84
2xCelica ST162 -88
-
Dale
- Siteadmin
- Inlägg: 3710
- Blev medlem: tor 15 jan 2009, 22:54:27
- Bilmodell: Celica GT-Four
- Årsmodell: 1995
- PostOrt: Älvdalen
- Land (Country): Sverige
- Ort: Älvdalen
- Kontakt:
Re: Potatis
Du kör väll med miljöel. Den e svagare precis som många miljöbilar. 
Koka potatis innan man gör gratäng är ett bra tips.
Koka potatis innan man gör gratäng är ett bra tips.
Daniel Nämnd 070-6298598
ADT251 grå, ST205 silver, ST171 röd, ST191 CS mörkgrön, ST191 CS röd, ZVW35 vit
https://www.facebook.com/ToyotaClubSweden
This message was made of 100% free and recycled electrons.[/size]
ADT251 grå, ST205 silver, ST171 röd, ST191 CS mörkgrön, ST191 CS röd, ZVW35 vit
https://www.facebook.com/ToyotaClubSweden
This message was made of 100% free and recycled electrons.[/size]
-
Swecap
- Pay User
- Inlägg: 531
- Blev medlem: ons 04 mar 2009, 22:43:11
- Bilmodell: Avensis
- Årsmodell: 2000
- PostOrt: Bollnäs
- Land (Country): Sweden
Re: Potatis
Håller helt med, det tar fan längre tid nu...
Man kanske får leta fram någon gamal kastrull å prova, allt nytt kanske inte är så bra.
Säger jag med en vagnpark som liknar museum snart.
Man kanske får leta fram någon gamal kastrull å prova, allt nytt kanske inte är så bra.
Säger jag med en vagnpark som liknar museum snart.
Corona RT40 -66
-
cheetah1
- Moderator
- Inlägg: 3813
- Blev medlem: fre 06 mar 2009, 12:23:50
- PostOrt: Ljungbyhed
- Land (Country): Sverige
- Ort: Ljungbyhed
Re: Potatis
Så länge vattnet kokar lär det väl kvitta vad man har för spis? Om något borde det väl gå fortare med en modern induktionshäll som vi har, tycker man...
-
Glenn
- Super User
- Inlägg: 4842
- Blev medlem: lör 28 feb 2009, 22:29:12
- Bilmodell: Celica GT-Four ST205
- Årsmodell: 96
- PostOrt: Stockholm
- Land (Country): Sverige
Re: Potatis
är det inte bara att det är nya sorter som är tåliga mot kyla, röta osv ?
Just nu: Celica GT-Four ST205 (Black sin) , Celica GT ST202 (kvicksilver), Tesla model 3 LR DM (Smalltop),Pontiac Fiero GT V6, SAAB 9-5 Aero sportsedan (Goldie), SAAB 9-5 Aero sportcombi, SAAB 9-5SE 2.0 turbo (silversaaben), Suzuki GSX1100e (brööl), Suzuki GS500e (bumse), Honda NX650 Dominator.
Snabba bilar, motorcyklar, bävrar, oboy, öl, söta flickor.
http://www.repulsiv.se
Snabba bilar, motorcyklar, bävrar, oboy, öl, söta flickor.
http://www.repulsiv.se
-
Elof_power
- Inlägg: 242
- Blev medlem: fre 06 mar 2009, 13:20:59
- Bilmodell: Celica GT-Four
- Årsmodell: 1990
- PostOrt: kumla
- Land (Country): Sverige
- Ort: Kumla
Re: Potatis
Eftersom jag som "Bonde" inte märker någon skillnad alls på potatisen nu och potatisen för 10 år sen (då jag började laga min mat själv) så undrar jag om du köper samma sorts potatis från samma gård odlad i samma jord? ta kontakt med din lokala potatis odlare och fråga vad han rekomenderar och sen handlar du potatisen direkt ifrån han ist, billigare och bättre i väldigt många fall och sen är ju närproducerat alltid lite miljövänligare.
Sorterna har väl ändrats lite och framförallt blivit fler men håller man sig till den sorten man alltid gjort så märker man nog ingen större skillnad. Men asterix har ju blivit vanligare och det är ju en lite fastare sort än king edward.
Mitt råd är: Ta kontakt med din närmaste potatis odlare och fråga han/hon om vilken sort han/hon kan erbjuda dig och handla direkt av bonden, han vet vad han säljer.
Sorterna har väl ändrats lite och framförallt blivit fler men håller man sig till den sorten man alltid gjort så märker man nog ingen större skillnad. Men asterix har ju blivit vanligare och det är ju en lite fastare sort än king edward.
Mitt råd är: Ta kontakt med din närmaste potatis odlare och fråga han/hon om vilken sort han/hon kan erbjuda dig och handla direkt av bonden, han vet vad han säljer.